먹어보니 맛좋고 간단하고 맛있는 반찬으로 좋은 으뜸수라찬 담양식 죽순 떡갈비란 제품은 코스트코에서 구입을 했어요.
1.2kg으로 적지 않은 양이여서 두고두고 먹을 수 있을 것 같고 맛도 좋아서 계속 조리해 먹을 것 같은데 그냥 시중에서 파는 이런 제품이 이렇게 맛있는 맛을 낸다는 걸 드셔보시면 알 것 같네요.
무엇보다 죽순이 들어있어있다고 하니 건강에도 더 좋지않을까 생각이 드는데 제가 맛있게 먹어본 이 제품의 리뷰를 함께 만나보시죠!~~
제품포장 외형은 이렇게 생겼고 첫사진에 입맛을 자극하는 맛있는 떡갈비 사진으로 되어있네요. 다른 제품들은 첫사진을 과대보장해서 먹기좋게 나오는데 이건 실제로 조리하면 저런 모양으로 되어있어요.
뒷면에는 친절하게 조리하는 도구에 따라 어떻게 요리하고 해동하는지 친절하게 나와 있어 좋은 것 같아요.
이렇게 되어있는 떡갈비 한박스에 네개의 팩이 있고 한팩당 떡갈비가 세개씩 있어요.
담양식 떡갈비는 옆면에 나와 있는 것과 같이 구이, 전골, 찜 등등 많은 음식에 이용하여 조리할 수 있어 간편하고 아침에 바쁠 때 하나 꺼내서 아이들에게 먹이고 보내도 좋고 밤에 술 안주로 드셔도 좋아요.
한 봉지에 3개씩 들어있다 보니 위에 사진처럼 긴 모양이에요. 한 봉지에 3개씩 들어있는데 총 네봉지가 있는 걸 볼 수 있는데 그러면 총 4봉지인 거니까 12개나 들어있는데 생각보다 싼 가격으로 살 수 있어 구입하신 분들은 이득인 부분 같아요.
떡갈비르루 조리하면 가정에서 많이 요리하기 때문에 후라이팬을 이용하게 됩니다. 후라이팬에 기름을 두르시면 안되고 그냥 올리셔서 조리해야 하고 혹시나 탈 것 같다면 기름을 살짝 둘러주시는 것도 좋은 방법이지요.
이 떡갈비는 냉장고에서 해동을 해야하는데 너무 많은 시간동안 해동을 해버리면 죽같이 되서 모양도 이쁘지 않고 조리하기 힘들기 때문에 적당한 시간 간격을 두시고 해동을 하셔시는 게 좋을 것 같습니다.
중간 단계정도가 되면 위 사진 처럼 노릇노릇한 모습을 볼 수 있습니다. 하지만 여기서 드시면 안은 익지 않았기 때문에 너무 성급하게 드실려고 하지 마시고 조금 더 기달리셔야 합니다.
사진으로 보았을 때 떡갈비가 탄 것 같아 보이지만 요정도는 해야지 달고 안까지 익은 맛있는 떡갈비가 완성이 됩니다. 직접 보는 것도 아닌데 맛있어 보이고 냄새가 올라오는 것 같아 밥을 먹고 싶어지는 것 같아요.
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는 것처럼 이렇게 이쁜 그릇에 담아 먹으면 더 맛있어보이고 먹기도 좋은 것 같아서 더 손이가게 되는 것 같은 느낌이 들어요. 다른 분들도 꼭 드셔보시는 것을 추천해 드리고 싶어요.
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